VITAMINE

Vitamin

Vorkommen

Bemerkung

Vitamin A
(Retinol)

Lebertran, Leber, Niere, Fleisch, Milchprodukte, Butter, Eigelb, Karotten


Vitamin D
(Calciferol)

Lebertran, Leber, Fleisch, Milch, Eigelb, Butter, Meeresfische, Hering, Champignons, Avocado


Vitamin E
(Tocopherol)

Leber, Fett, Fleisch, Sonnenblumen-, Mais-, Soja- und Weizenkeimöl, Nüsse, Leinsamen, Schwarzwurzel, Peperoni, Kohl, Avocado


Vitamin C
(Ascorbinsäure)

Hagebutten, Sanddorn, Zitrusfrüchte, Johannisbeeren, Kartoffeln, Paprika, Tomaten, Kohl, Spinat, Gemüse, Rettich

Wird vom Hund nicht benötigt, da Eigensynthese

Vitamin K
(Menadion)

Eier, Leber, Fleisch, Grünkohl, grünes Gemüse, Zwiebeln, Haferflocken, Kiwi, Tomaten, Kresse


Vitamin B1
(Thiamin)

Leber, Feisch, Weizenkeime, Vollkorngetreide, Erbsen, Herz, Schweinefleisch, Hefe, Haferflocken, Naturreis,


Vitamin B2
(Riboflavin)

Leber, Fleisch, Milchprodukte Vollkorngetreide, Käse, Eier, Leber, Seefisch, grünes Blattgemüse,


Vitamin B6
(Pyridoxin)

Leber, Fleisch, Bananen, Nüsse, Vollkornprodukte, Hefe, Kartoffeln, grüne Bohnen, Blumenkohl, Karotten


Vitamin B12
(Cobalamin)

Leber, Milch, Eigelb, Fisch, Fleisch, Austern, Quark, Bierhefe


Nicotinsäure

Leber, Geflügel, Fisch, mageres Fleisch, Bierhefe, Erdnüsse, Erbsen


Pantothensäure

Leber, Fleisch, Gemüse, Weizenkeime, Spargel, Krabben, Sonnenblumenkerne, Pumpernickel


Biotin

Leber, Fleisch, Milch, Blumenkohl, Champignons, Vollkornprodukte, Ei, Avocado, Spinat,


Folsäure

Leber, Fleisch, Weizenkeime, Kürbis, Champignons, Spinat, Avocado



Vitamingehalt in Obst und Gemüse


A

D

E

C

K

B1

B2

B6

B12

NS

PS

BI

FS

Ananas




X










Apfel












X


Aprikose

X













Banane








X


X



X

Birne




X









X

Brombeeren




X









X

Erdbeeren




X









X

Grapefruit




X










Himbeeren




X








X

X

Honigmelone

X



X










Johannisbeeren




X








X

X

Kirschen




X









X

Kiwi




X

X









Mandarine




X










Mango

X











X

X

Melone

X



X







X

X

X

Nektarine

X













Orange




X


X






X

X

Pfirsich




X








X


Pflaume










X

X



Stachelbeeren




X









X

Weintrauben




X








X

X

Zitrone




X









X















Artischocke




X








X

X

Aubergine




X









X

Blumenkohl




X

X

X


X



X


X

Bohnen





X







X


Brokkoli

X



X

X

X

X




X


X

Champignons


X




X

X



X

X



Chicore

X













Chinakohl




X









X

Endivie

X












X

Erbsen





X

X

X



X

X

X

X

Feldsalat

X












X

Fenchel

X


X

X

X

X








Grünkohl

X


X

X


X

X

X





X

Gurke




X

X








X

Kartoffel




X

X



X





X

Kohlrabi




X






X



X

Kopfsalat

X




X









Kürbis

X













Lauch




X

X

X


X





X

Mais








X


X

X



Mangold

X



X



X







Möhren

X













Paprika

X



X




X






Radieschen




X









X

Rettich




X









X

Rhabarber




X

X









Rosenkohl






X

X

X





X

Rote Beete




X









X

Rotkohl



X


X









Sauerkraut




X




X






Schwarzwurzel



X



X








Sellerie

X




X



X






Spargel




X

X

X





X


X

Spinat

X


X

X

X

X

X

X




X

X

Tomaten

X



X



X







Weißkohl



X

X

X









Wirsing

X


X



X


X






Zuchini





X

X







X

Zwiebel




X








X






























Fleisch

X

X

X


X

X

X

X

X

X

X

X

X

Leber

X

X

X


X

X

X

X

X

X

X

X

X

















Quelle:

http://www.lifeline.de/llspecial/vitamine/vitaminlexikon/obst_gemuese/content


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